初冬來臨，正值羊肚菌播種的關(guān)鍵期，近日，辰溪縣仙人灣瑤族鄉(xiāng)千丘田村二十余名村民正在技術(shù)人員的指導(dǎo)下分工協(xié)作，揉散菌種、播撒菌種、覆土灑水…現(xiàn)場(chǎng)一派熱火朝天的繁忙景象。

村民正在揉散菌種，下圖為村民正在撒種覆土

2023年5月，懷化市衛(wèi)健委、懷化市婦幼保健院駐村工作隊(duì)進(jìn)駐千丘田村開展鄉(xiāng)村振興幫扶后了解到村里產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，沒有形成相關(guān)產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)業(yè)鏈，村集體經(jīng)濟(jì)較薄弱，工作隊(duì)秉持“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念，深入田間地頭走訪調(diào)研，摸清家底后開始圍繞發(fā)展新產(chǎn)業(yè)做文章，工作隊(duì)抓住千丘田村后山每年都會(huì)生長(zhǎng)野生羊肚菌這個(gè)細(xì)節(jié)，多次邀請(qǐng)有關(guān)專家來村實(shí)地踏勘，經(jīng)過科學(xué)分析，認(rèn)為千丘田村具備栽培羊肚菌的天然條件，村支“兩委”和工作隊(duì)在多方考察下，決定先行先試，因地制宜，開展羊肚菌大棚種植試點(diǎn)，并聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)員作為科技特派員，實(shí)地指導(dǎo)村民參與整地、開箱、開溝、播種、營(yíng)養(yǎng)袋放置、補(bǔ)水、收菇等栽種全過程，真正將技術(shù)“手把手”傳遞給村民，帶動(dòng)周邊村民就近就業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興！

據(jù)了解，羊肚菌是一種珍稀食用菌，冬種春收，含豐富的蛋白質(zhì)和維生素，種植技術(shù)要求高，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要細(xì)心謹(jǐn)慎。千丘田村本次種植的羊肚菌預(yù)計(jì)來年三月采收，采收之后，土地又可做其他農(nóng)作物，充分發(fā)揮土地效益，能實(shí)現(xiàn)一地多收。