兒童時期是生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，對身體和智力的發(fā)育起著非常重要的作用。由于營養(yǎng)缺乏和營養(yǎng)過剩和不平衡，形成營養(yǎng)代謝病，會嚴(yán)重影響兒童的身體和智力發(fā)育。

   特別從出生到兩歲這段年齡不但是體格生長最迅速的階段，也是智能發(fā)育，感知，運(yùn)動，語言發(fā)育的關(guān)鍵期。在此關(guān)鍵的發(fā)育時期營養(yǎng)不良不僅影響發(fā)病率和死亡率，體格發(fā)育和神經(jīng)發(fā)育的遲緩，可以造成長期的后果。

兒童營養(yǎng)不良往往伴有嚴(yán)重的微量元素缺乏和維生素缺乏，微量營養(yǎng)素缺乏仍是目前中國兒童所面臨的主要問題。中國約有60%嬰幼兒處于營養(yǎng)失衡、微量營養(yǎng)素缺乏狀態(tài)，而在貧困偏遠(yuǎn)地區(qū)兒童營養(yǎng)不良在很大比例。

根據(jù)這一情況，國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會在2009年3月1日實(shí)施貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善嬰“幼兒輔助輔食營養(yǎng)包”免費(fèi)發(fā)放。

嬰兒營養(yǎng)包是以食物基質(zhì)為基礎(chǔ)，包含了高密度的多種維生素及礦物質(zhì)的輔食營養(yǎng)素補(bǔ)充品。包括維生素a、b族維生素、維生素C、維生素d、葉酸、鈣、鐵、鋅等。權(quán)威機(jī)構(gòu)在2001年到2007年研究中，從6個月齡開始嬰兒添加營養(yǎng)包，每天一包，研究結(jié)果表明，兒童身長在24月齡時比不補(bǔ)充的高出1.3公分；補(bǔ)充1～2個月期后兒童的貧血率由34.8％降到18.5%；兒童24個月的智商比不補(bǔ)充的高出1.3～4.7分；在結(jié)束后跟蹤兒童到6歲，其智商搞優(yōu)勢保持到6歲可高出3.1～4.5分。

嬰幼兒滿6個月時就可以添加營養(yǎng)包，以滿足生長發(fā)育關(guān)鍵窗口期對礦物質(zhì)與維生素的特殊營養(yǎng)要求。有以下這幾種情況的嬰幼兒，如瘦弱、面色差、頭發(fā)稀少，身高、體重不達(dá)標(biāo)，食欲差、偏、挑食、睡眠不好，易哭鬧、體質(zhì)差，早產(chǎn)、低出生體重、較早人工喂養(yǎng)的孩子，鉛超標(biāo)的寶寶，則更加需要補(bǔ)充嬰幼兒輔食營養(yǎng)包。

嬰幼兒營養(yǎng)包的食用方法及搭配輔食法：

1、直接沖調(diào)：將適量的營養(yǎng)寶倒進(jìn)碗或杯子里，加入適量的溫開水，攪拌均勻成糊狀后喂給孩子，根據(jù)孩子的接受程度可以一次喂一包也可以一包分幾次喂，但是要保證孩子一天將一包吃完。

2、搭配輔食法：添加到已烹調(diào)好的固體或半固體食物中，如粥、菜、面條等。

嬰兒營養(yǎng)包應(yīng)按照使用方法給孩子服用，一歲半以內(nèi)的嬰幼兒初次使用營養(yǎng)包時，要由少到多逐步添加，即前2到3天每天半包，待寶寶胃腸道適應(yīng)時，即可按每天1包喂食，但一天不可超過一袋。拌在食物中時，溫度不超過40°，不能代替母乳及嬰兒輔助食品。有地中海貧血、蠶豆病嚴(yán)重過敏的嬰幼兒不建議食用。

讓每個兒童擁有健康和快樂的童年，未來從兒童開始！